Le Saint Sébastien Restaurant Local et Responsable

Notre chef et toute son équipe, vous attendent pour déguster notre cuisine locale, faisant la part belle aux producteurs de notre région. Le circuit court, le responsable, mais aussi le familial. Retrouvez vite nos plats signature ici, au Saint Sébastien Hôtel Restaurant à Roquebillière.

Ici vous ne venez pas seulement manger, mais vous venez découvrir les produits locaux de nos producteurs partenaires, sublimés par les mains expertes de notre chef.

C’est une philosophie qui nous anime depuis toujours : laisser la place à des produits qui ne viennent pas de l’autre bout de la terre, et dont nous connaissons personnellement les producteurs.

Retrouvez d’ailleurs plusieurs produits de nos producteurs locaux partenaires, en vente dans la vitrine dédiée à l’entrée de notre restaurant.

Nous soutenons notre terroir, car nous savons la qualité des produits que nous servons à nos clients. Nous nous inscrivons dans la logique de Hippocrate :

« Je ferai servir suivant mon pouvoir et mon discernement le régime diététique au soulagement des malades  »

Que nos aliments soient donc la base de notre bien être.